Cafetera Hario "Mizudashi" para Cold Brew (1 litro)

CAFETERA MIZUDASHI | PREPARA UN DELICIOSO COLD BREW EN CASA

Cuando el calor aprieta, nada mejor que un café frío y suave para refrescarte. Con la Cafetera Mizudashi de Hario, puedes preparar fácilmente Cold Brew, un café de extracción en frío que resalta notas dulces y menos acidez que los métodos tradicionales.

El proceso es sencillo: solo necesitas café molido grueso, agua fría y paciencia. En unas horas, tendrás un café suave, refrescante y con un sabor increíble.

CAFETERA MIZUDASHI | COLD BREW SIN COMPLICACIONES

• Jarra de vidrio resistente al calor con asa ergonómica
• Filtro de malla fina reutilizable
• Tapa hermética para mantener la frescura
• Capacidad ideal para preparar varias porciones a la vez

¿QUÉ ES EL COLD BREW Y POR QUÉ ES DIFERENTE?

A diferencia del café helado tradicional, que se prepara caliente y luego se enfría, el Cold Brew se extrae directamente con agua fría, lo que reduce la acidez y el amargor. El resultado es una bebida suave, dulce y con un toque natural de chocolate o frutos secos, dependiendo del grano que uses.

Además, la cafeína se libera de manera más gradual, por lo que es una excelente opción si buscas energía sostenida sin el golpe brusco del café caliente

¿CÓMO PREPARAR CAFÉ COLD BREW CON LA CAFETERA MIZUDASHI?

Preparar tu Cold Brew en casa es muy fácil con estos pasos:

1. Prepara tu equipo:

• Asegúrate de que la cafetera y el filtro estén limpios.
• Usa café de molienda gruesa (similar a la de prensa francesa) para evitar que los sedimentos pasen al líquido.

2. Agrega el café y el agua:

• Coloca 50 g de café molido en el filtro.
• Llena la jarra con 700 ml de agua fría o a temperatura ambiente.
• Remueve suavemente para asegurarte de que todo el café esté en contacto con el agua.

3. Tiempo de extracción:

• Cierra la tapa y deja reposar en el refrigerador durante 8 a 12 horas (dependiendo de qué tan intenso prefieras tu café).

4. Filtra y disfruta:

• Retira el filtro con el café molido y desecha los restos.
• Sirve tu Cold Brew con hielo, leche o simplemente solo. ¡Listo para disfrutar!

💡 Tip: Si quieres un café más fuerte, puedes usar más café o aumentar el tiempo de extracción. También puedes experimentar con diferentes tipos de granos para encontrar el perfil de sabor que más te guste.

La Cafetera Mizudashi es perfecta para quienes buscan una forma fácil y práctica de preparar café frío en casa. Su diseño elegante y su sistema de filtrado reutilizable hacen que sea una opción ecológica y económica para disfrutar del mejor Cold Brew siempre que quieras.

☕ ¡Prepáralo hoy y disfruta de un café frío, suave y delicioso!